치커리 커피를 마시면 생기는 부작용

치커리 커피는 무엇입니까?

치커리 커피는 치커리 식물의 볶고 간 뿌리에서 자라납니다. 커피와 같은 맛이 나지만 카페인이 들어 있지 않습니다. 부작용도 있을 수 있지만, 연구에 따르면 잠재적인 건강상의 이점도 있을 수 있다고 합니다. 그러므로, 어떤 사람들은 커피가 커피의 적절한 대안이라고 생각할 수도 있습니다.

치커리 커피는 비슷한 맛으로 카페인이 없는 커피 대용품으로 인기를 얻고 있습니다. 리서치 트러스트 소스는 또한 치커리가 건강상의 이점을 가지고 있고 혈당을 조절하고 소화 건강을 증진시키는데 도움을 줄 수 있다고 제안합니다. 증거는 대부분의 사람들이 그것을 잘 견딜 수 있다는 것을 시사하지만, 몇몇 보고서들은 그것이 어떤 경우에는 심각한 알레르기 반응과 같은 부작용을 일으킬 수 있다고 주의합니다.

 

 

 

치커리와 커피의 다른점.

치커리와 커피는 서로 다른 두 식물에서 나옵니다. 치코리 커피는 치코리움 인티버스에서 나옵니다.트러스트드 소스, 땅에서 자라는 허브입니다. 사람들이 샐러드를 위해 식물의 잎을 사용할 수도 있지만, 사람들은 치커리 커피를 만들기 위해서 뿌리를 사용할 수도 있습니다.
커피는 커피 아라비카라고 불리는 식물의 열매에서 나옵니다. 커피나무의 열매는 체리 크기 때문에 사람들은 그것을 커피 "콩"이라고 부릅니다.

생산업자들은 치커리 뿌리를 갈고 볶아서 그것을 혼자 포장하거나 특별한 맛을 내기 위해 일반 커피에 첨가합니다. 치커리 뿌리는 커피와 맛이 비슷해서 어떤 사람들은 커피 대용품으로 사용합니다.

치커리 뿌리와 커피는 모두 잠재적인 건강상의 이점과 관련이 있는 화합물을 함유하고 있습니다. 하지만, 커피는 또한 치커리 뿌리는 포함하지 않는 카페인을 함유하고 있습니다. 어떤 사람들은 그들의 식단에서 카페인을 제한하거나 줄이고 싶어할 수도 있고, 이것이 치커리 커피를 적절한 대안으로 만들 수도 있습니다.

 

치커리의 효능.

 

• 치커리 뿌리가 이눌린이라 불리는 식이섬유의 풍부한 공급원이라는 것을 지적합니다. 치커리 뿌리의 건강상의 이점에 대한 많은 연구가 이 섬유질에 초점을 맞추고 있습니다. 50명의 건강한 성인 참가자가 참여한 8주간의 임상 실험에서, 이 연구는 이눌린의 잠재적인 건강상의 이점에는 다음이 포함될 수 있다고 제안합니다.
  
  
• 혈당입니다. HbA1c 테스트는 사람의 혈당을 측정하는 것입니다. 그것은 산소를 운반하는 적혈구의 일부인 헤모글로빈에 부착된 혈당의 양을 측정합니다. 그 연구는 치커리 뿌리가 식후 혈당 상승을 억제함으로써 HbA1c를 개선시켰다고 제안합니다.
  콜레스테롤: 이전의 연구는 치커리 뿌리가 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있다고 제안했지만, 2015년 연구에서 연구원들은 이 효과를 관찰하지 않았습니다. 아마도 연구 기간이 짧았기 때문일 것입니다. 하지만, 치커리 뿌리는 동맥 벽에 지방이 축적되는 것을 막아주는 호르몬인 디포넥틴 트러스트 소스의 양을 증가시키는 것으로 나타났습니다.
  
  
• 장 기능입니다. 치커리 뿌리는 몇몇 사람들의 대변 특성과 배변을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
  저자들은 치커리 뿌리가 고혈당을 줄이고 더 나은 배변을 촉진하는데 도움이 될 수 있다고 결론 내렸습니다.
  
  2021년 리뷰에 따르면 치커리 뿌리에는 이눌린 함량 외에도 칼슘, 마그네슘 및 페놀산과 같은 많은 식물 화학 물질도 함유되어 있습니다.신뢰할 수 있는 소스입니다. 증거는 페놀산이 항산화 특성을 가지고 있고 심장병, 당뇨병, 그리고 염증을 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 제안합니다.
  
  
• 또한 치커리 뿌리가 골관절염을 앓고 있는 사람들의 고통과 뻣뻣함을 줄이는데 어느 정도 가능성을 보일 수 있다고 지적했습니다.

 

치커리 뿌리의 부작용.

 

치커리 뿌리의 안전성을 평가하는 연구는 많지 않지만, 치커리 뿌리에 존재하는 일부 물질이 유해할 수 있다는 증거가 있습니다. 예를 들어 2019년 연구입니다.산화 방지제 외에도 치커리 뿌리에 일부 독성 물질이 포함되어 있을 수 있다는 것을 발견했습니다. 하지만, 다른 연구는 대부분의 사람들이 치커리 뿌리를 잘 견딜 수 있다고 제안합니다.

 

• 치커리는 몇몇 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 2020년 연구는 알레르기나 습진이 있는 사람은 치커리 뿌리를 섭취하거나 그것에 접촉하는 것에 주의해야 한다고 지적합니다.
  
  
• 치커리 뿌리 성분 이눌린을 섭취한 후 과민증이 발생했다는 보고도 있습니다. 과민증은 생명을 위협하는 알레르기 반응으로 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다.
  
  
• 두드러기가 났습니다
• 목이 붓습니다
• 호흡곤란입니다
• 가슴을 조입니다.